شیر طالبی یکی از نوشیدنی های سالم و خنک است که می توانید از آن منفعت گیری کنید. از خواص طالبی می توان به نگه داری سلامت قلب و چشم، سلامت پوست و… اشاره کرد. از شیر طالبی می توانید در وعده صبحانه و عصرانه یا به گفتن یک بین وعده مقوی منفعت گیری کنید. شیر طالبی می تواند برای کودکانی که از خوردن شیر خوششان نمی آید هم گزینه مناسبی باشد چون ترکیب کردن شیر با طالبی علتاز بین رفتن طعم شیر تا حدی می بشود. امروز در آشمزی نحوه تهیه شیر طالبی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد ملزوم برای نحوه تهیه شیر طالبی

نحوه تهیه شیر طالبی

مرحله اول: خرد کردن طالبی و قرار دادن در یخچال

طالبی را با آب بشورید سپس با چاقو پوست کنید و خرد کرده و در یک ظرف بریزید سپس طالبی را به زمان یک ساعت در یخچال قرار دهید. شیر را نیز در یخچال قرار دهید اما نباید زیاد در یخچال بماند و نباید یخ بزند.

مرحله دوم: ترکیب کردن مواد در مخلوط کن

طالبی را از فریزر به همراه شیر خارج کنید و در مخلوط کن بریزید و مخلوط کن را روشن کنید تا مواد مخلوط شوند. در ادامه بستنی وانیلی و شیر را همراه شگلاب و شکر به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید و مخلوط کن را روشن کنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند.

مرحله سوم: تهیه شیر طالبی

سپس از این که مواد به خوبی ترکیب شدند مواد را از مخلوط کن خارج کرده و در ظرف سرو مورد نظر بریزید و می توانید به گفتن تزیین مقداری بستنی یا شکلات رنده شده را در کنار آن قرار داده سپس نوش جان کنید.

فوت و فن های نحوه تهیه شیر طالبی

1. اگر دوست ندارید که شیر طالبی شما زیاد شیرین باشد می توانید شکر را از دستور حذف کنید.
2. شما می توانید به جای قرار دادن طالبی در یخچال در زمان ترکیب کردن مواد از مقداری یخ منفعت گیری کنید اما این کار علتمی بشود شیر طالبی شما مقداری طعم آب بگیرد.
3. به جای شکر برای شیرین کردن شیر طالبی می توانید از مقداری عسل نیز منفعت گیری کنید.
4. شما با منفعت گیری از این روش می توانید شیر را با انواع میوه های دیگر نیز تهیه و میل کنید.